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赣南客家谚语

赣南客家谚语

"谚"字从言从彦。《说文》:"’谚’传言也。"谚语是长期流传下来文词固定的常言俗语。谚语、俗语、歌谣等都是民俗学研究的对象,它是民间口头文学的一个重要组成部分,是语言民俗的一大门类。谚语是民间集体创造,广为口传,言简意赅并较为定型的艺术语句,是民众丰富智慧和普遍经验的规律性总结。其内容富有经验性、理性,部分还具有阶级性、代性;形式具有精练性、术性,其使用具有训诫性、劝性。
我国古书上经常引用谚语,如《诗经大雅荡之什丞民》"人亦有言:’柔则茹之;刚则吐之。’"《国语周语下》"’谚曰:从善如登,从恶如崩。’"《墨子非攻》中篇:"古老有语曰:’君子不镜于水而镜于人,镜于水而见面之容,镜于人则知吉与凶。"《公孙丑上篇》:"齐人有言曰:’虽有智慧,不如乘势;虽有磁基,不如待时。’"
《史记》中也有大量运用了谚语,司马迁同样是一个用谚语的高手。如《春申君列传赞》:"语曰:’当断不断,反受其乱。’"《孙子吴起列传赞》:"语曰:’能行之者,未必能言;能言之者,未必能行。’"《袁盎晁错列传赞》:"语曰’变古无常,不死而之。’"《性列传》"谚曰:’力田不知逢年,善化不如遇合。’"
赣南客家人的祖先,是从中原南迁而来的,作为中原的后裔,他们虽然在迁徙的过程中与周边的土著或其他少数民族发生了文化的融合,但能保持其特色,因此他们继承了汉民族使用简练深刻而引人深思的谚语的传统,在长期的社会历史实践中创造了不少富有客家特色的谚语。虽然有些略显粗野,但它是客家先民质朴生活的反映。他们内涵丰富、深厚,用词精练、形象、生动、琅琅上口、易记易传,为广大客家民众所喜闻乐见;在语言音乐美的塑造、语义取譬的事物上又具有鲜明的方言和地域特色。因此,赣南客家谚语的研究是客家方言和客家传统文化研究不可或缺的一项内容。通过大量的客家谚语,可探索其深层次的文化底蕴及客家特色。
人们在社会中生活,对他们影响最直接的莫过于自然环境生活环境了。春夏秋冬,四时交序,风雨雷电,相拌相生。这一切对于以小农经济为基础的客家人来说,都是影响家计民生的大事,因此他们对气候的注意和观察也特别细致,并总结了许多反映赣南客家地区气候特点和天气预测的气象谚语。如:
            风
东北风,雨祖宗。
十二月南风当夜雪。
春东夏西,骑马送蓑衣。
旱风树上叫,雨风地下扫。

腊月南风正月雪,正月南风落不歇。
春发东风稳钓船,夏发东风没水流。
春风吹到头,北风来报仇。
秋日北风雨,秋后北风晴。
久晴西风雨,久雨西风晴。
秋后南风声,斗笠带在身。
南风吹到底,北风来还礼。
春起北风不下雨,秋起南风连阴天。
四月南风涨大水,四月北风无大旱。
一日南风三日暴,三日南风狗钻灶。
                云
早看东南,夜看西北。
云顶盖云,大雨将临。
乌云拦东,不是雨就是风。
天上钩钩,地上雨淋淋。
云往东,一场空;云往南,水满潭;云往西,送蓑衣;云往北,好晒麦。
天黄有雨,人黄有病。
乌云黄边子,一定落雹子。
云走上,落雨无处挡;云走下,日头晒破瓦。
                 雨
早雨晏晴,晏雨落的成。
夏天雨打五更头,行人不用愁。
雨跟风,落一工;雨夹雪,落一七。
久雨必有久晴。
          雷电
满天闪,有一点。
南闪三天,北闪对时。
雷公先唱歌,有雨没几多。
雷公西边叫,天变就来到。
东闪日头西闪雨,南闪北闪雨相通。
十月雷打冬,十只牛栏九只空。
十一月雷打雪,正月牛得歇;三月有天种,四月秧生节。
        日月星
星成团,满街躺。
密密星,热死人。
日头送山,大水进间。
月亮生毛,大雨滔滔。
日枷长水流,月枷井中干。
日晕三更雨,月晕午时光。
星星乱眨眼,,出门要带伞。
久雨现明星,明天必有晴。
春天星子来照泥,落雨不要等鸡啼。
月晕向东,没雨有风;月晕向南,干钵干潭。
          雾霜露雪
十雾九晴。
见雪会晴。
一日春霜十日晴。
久雨大雾晴。
霜重见晴天。
露水起青天。
早雾散的早,当日天气好。
雾里见晴天,大雪兆丰年。
正月初一打了霜,一担谷子一担秧。
逢单打霜打一七,逢双打霜打一日。
春雪铺路,无水过渡。
清早满天雾,尽管洗衣服。
春雾晴,夏雾雨,秋雾晒死鬼,冬雾没那寻。
          虹霞
天发黄,打破塘。
人黄有病,天黄有雨。
早霞不出门,晚霞走千里。
东虹日头西虹雨,南虹北虹涨大水,
日落西山胭脂红,不是雨来便是风。
云彩吃虹下一丈,虹吃云彩下不成。
          动物预兆气象
蚂蚁搬家,有雨不差。蚂蚁滚沙,大雨哗哗。
狗猫吃草,天气不好。
天上鱼鳞斑,地上晒谷不用翻。
鸡鸭进窝早,明日天气好。
鲫鱼跳,水淹灶。
老鹰低叫,大雨将到。
燕子高飞晴天到,燕子低飞鱼将来。
螃蟹爬高涨大水,蜘蛛结网是晴天。
喜鹊闹的早,必定晴天到。
蜻蜓绕低空,不久雨蒙蒙。
早上青蛙叫,不久雨将到。
土狗入屋,明日莫晒谷。
蚊子恶,有水落。
虾公反塘,有水洋洋。

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赣南客家地区是山区,其主要生产方式是农业、林业和畜牧业。字千百年来的劳动实践中,客家人摸索,总结了适合本地区的生产经验。很自然地,在客家谚语中,生产类的农谚占有相当大的比例,尤其是与二十四个节气相关的谚语。如:
(1)二十四节气谚语
          立春
立春春雨到清明。
立春一日,水暖三分。
春寒雨起,春暖春晴。
立春晴,四季雨水都均匀。
春寒多雨水,冬寒云回散。
两春夹一冬,无被暖烘烘。
立春打霜,当年烂秧。
雷打立春节,惊蛰雨不歇。
立春早,播种不宜早;立春迟,播种不宜迟。
春天孩儿面,一天十八变。
          雨水
雨打雨水节,二月不得歇。
雨水天气晴,春雨发得早。
雨水落雨阴湿湿,一直湿到谷雨节。
          惊蛰
冷惊蛰,暖春分。
惊蛰不冻虫,冷到五月中。
雷打惊蛰前,七七雨绵绵。
雷打惊蛰前,高山好种田;雷打惊蛰后,稀泥巴种豆。
          清明
清明断雪,谷雨断霜。
清明落雨没路行。
清明雨,蓑衣斗笠高挂起。
清明要晴不得晴,谷雨要雨不得雨。
二月清明不要慌,三月清明早下秧。
二月清明箩里青,三月清明田里青。
清明要明,谷雨要淋。
谷雨落一点,高排岭角都有捡。
          立夏
立夏晴,雨淋淋。
立夏立夏,浮耙浮耙。
立夏小满,盆满钵满。
立夏雨不下,无水洗犁耙。
          小满
小满不满,芒种不管。
小满有雨,雨水调匀。
小满不满,无水洗碗。
          芒种
夏至至短,冬至至长。
夏至见晴天,有雨在秋边。
夏至三把火,晒燥麦子做米稞。
夏至闻雷三伏旱,夏至无雨三伏热。
夏至在月头,挑水淋禾篼;夏至在月尾,高山看大水。
          小暑
小暑南风十八朝,晒死南山竹爷草。
小暑打雷伏里旱。
小暑一滴水,地上都有捡。
          大暑
大暑不落秋里旱。
大暑小暑,同月少雨。
大署南风旱破天。
大署闷热当时雨。
   立秋
立了秋,把扇丢。
立秋雨绵绵,烂秧十八天。
立秋下雨要秋冷。
过了七月半,一天短一线。
瞎眼秋,样样有;白眼秋,对半收。
          处暑
处暑难买十日阴。
处暑响雷十八江。
处暑风雨大,重阳将有雨。
处暑响雷,花麦豆子边扁皮皮。
小暑大署不算暑,立秋处暑才是暑。
          白露秋分
白露落雨,有谷没米。
百日无雨,百日无霜。
白露落一点,禾苗白一片。
白露白露,夜勿露肚。
秋分秋社干,旱到大年三十夜。
秋社过后北风晴,秋社无雨难种田。
          寒露霜降
露前北风多,露后雨水多。
重阳无雨到立冬,重阳有雨一冬晴。
霜降日晴风雪少,霜降日雨风雪多。
          立冬
立冬暖,一冬暖。
立冬小雪,作饭不出。
立冬晴,晴一冬;立冬雨,会烂冬。
立冬以后霜雪连,次春雨水绵又绵。
          小雪大雪
小雪雪满天,来春必丰年。
小雪见晴天,雨雪到年边。
大雪不冻,惊蛰不开。
          冬至
冬至南风夏至雨。
冬至东风雪连天。
晴冬至,烂年边。
冬至节,一场雾来一场雪。
冬至一分雪,斗谷一扎秧。
冬至一见面,日子长根线。
          小寒大寒
寒水枯,春水铺。
小寒大寒,滴水成团。
腊七腊八,冻成疙瘩。
(2)农事谚语
人勤地出宝,人懒地长草。
蝉子叫,新米到。
作田不换种,累得背拱拱。
作田唔养猪,注定一世苦。
有收无收在于种,收多收少在于管。
一寸水,一寸鱼,宽水养大鱼。
家庭要发,养好鸡鸭。
鱼长三伏,猪长秋。
若要富谷,栽树种竹。
山上树木光,好田会变荒。
高山开荒,平地遭殃。
好崽kao好娘,好禾kao好秧。
秧老没谷,人老没肉。
读书怕考,作田怕草。
千棕万桐,子孙不穷。
桃三李四梨五年,油桐两年还本钱。
猪四狗三,猫子对探。
白狗黄头,天下难求。

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历史上的迁徙和偏僻山地的环境,使客家人以其独特的生存方式与顽强的生命力创造了自己独特的文化传统和社会区域,形成了自己独特的生活习惯和心态特征。语言既是人类思维和思想的重要工具,在人民群众自己创造出来的谚语中,就一定会打上他们对事物不同看法的烙印,从各个方面显示出客家人的生活经验和心态特征。当然客家人毕竟是汉民族的一个民系,因而很多特征也是汉民族所共有的。但是客家方言用不同于其他民系语言的谚语反映了这些心态。如:
不怕难,就怕不耐烦。
莫学灯笼千只眼,要做蜡烛一条心。
要得会,天天累;要得精,人前听。
人怕伤心,树怕剥皮。
空壳麦穗头最高,无智之人最骄傲。
一桶水不响,半桶水咕噜响。
镜不擦不明,脑不用不灵。
不怕语言差,就怕说假话。
苦学必成龙,懒惰成条虫。
眼高手低矮墙难过,奋力苦战雄关易破。
千金难买回头看,文章越改越精湛。
秀才不怕衣衫破,就怕肚里没有货。
只有大意吃亏,没有小心上当。
雪怕日头草怕霜,办事就怕讲排场。
不怕红脸关公,就怕抿嘴菩萨。
不怕乱如麻,就怕不调查。
十个赌棍九个穷,一个不穷天难容。
男要勤,女要勤,三餐茶饭不求人。
有几大格脚,穿几大格靴。
食郎饭,打郎声。
舍不得娇妻,成不了好汉。
家中有贤妻,出门不怕欺。
喉咙深似海,食崩万重山。
三代唔读书,蠢如一只猪。
学不尽的打,读唔尽的书。
拿人家格手短,吃人家格嘴软。
只要树上站的稳,唔怕树下摇。
三分人品,七分打扮。
落雨天背灯草,越背越重。
煮饭要米,讲话要理。
出门看天色,进门看脸色。
灶王爷上天,有一句说一句。
好人面前莫说假,小人面前莫说真。
打断牙齿,含血吞。
刀伤易治,口伤难医。
公不离婆,称不离砣。
买屋看梁,取妻看娘。
不怕箱柜空,只要嫁个好老公。
人穷志不穷,蟒蛇脱壳变成龙。
胆大飘洋过海,胆小死守家门。
狐狸不知尾下臭,田螺不知尾下皱。
耕田要养猪,养崽要读书。
养儿不知娘辛苦,养女才知苦了娘。
只要嫁得好,不要嫁得早。

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有人说,谚语是语言中的精华,而歇后语则是精华中的精华。客家歇后语又称俏皮话,是流行民间为群众熟识的诙谐而形象的一种语言。是指说话时候把一段常用词语故意少说一子或半句而构成的带有幽默性的话。一般由两部分构成:喻体为假托语,有比喻,引子的功能,近似谜语的谜面;解体为目的语,起说明注解的作用,近似谜底。运用时,借前面的喻体,以引或“歇”后面的解体;通常两部分并存,构成特定的短句。
赣南客家歇后语十分形象生动、贴切、幽默,寓意极为深刻。也具有自己的个性和时代性,以及地域性和行业性的特点,从而具有丰富的客家传统文化的内涵。如:
打铁佬--不顾伙计。
屙屎不出--赖茅厕。
冷水泡茶--没味。
年三十晚养猪--来唔及。(屙屎建茅厕)
鸭子嘴巴--叽里呱啦。(花麦嘴)
两公婆拜年--多此一举。(剥脱裤子来打屁--多此一举)
米筛筛猪血--眼红。
沙坝上写数--唔算数。
老虎借猪--有去无回。(肉包子打狗--有去无回)
棺材里伸手--死要钱。
惹起黄蜂叮脑袋--自讨苦吃。(没事找事)
暖桶里的茶壶--光出嘴。
瞎子过河--一步一步试得来。
门缝里看人--把人看扁了。(管中窥豹--只见一斑)
灯草搭桥--*唔住。
灯草织布--枉费心机。
豆腐没盐--狗都唔吃。
黄莲树上挂猪胆--苦上加苦。
披蓑衣救火--惹祸上身。
鬼画桃符--不象样。
刷子脱了毛--有板有眼。
蛇过打棍--事后诸葛亮。
烂篓子装黄鳅--走的走,溜的溜。
针尖对麦芒--尖对尖。(旗鼓相当)
飞蛾扑火--自取灭亡。
利刀切豆腐--两面光。
粪缸里的石头--又臭又硬。
黄莲树下弹琴--苦中作乐。
老鼠进风箱--两头受气。
高射炮打蚊子--大材小用。
灯芯打鼓--扑通。
十八罗汉请观音--客少主人多。
城墙上格老麻雀--听惯了枪声。
毛竹节的吹火筒--两头受气。
正月十五贴门神--迟了半个月。
驼背佬歇觉--两头唔落席。
小鬼量大神--唔怕生死。
木匠师傅弹墨线--开只眼,闭只眼。
床底下打斧头--上碍下碍。
瞎子点灯--白费蜡。
用别人的拳头打铁钉--个人得利。
田螺下岭--老滚哥。
半夜食黄瓜--摸唔到头脑。

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